Ingredientes:
400g zapallo trozado
1/2 cdta comino en polvo
1/4 cdta pimienta en polvo
150g pechuga de pollo
1 scoop chef protein sin sabor
200cc caldo pollo o leche
1/2 cdta de sal o a gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En una fuente apta para horno deja el zapallo trozado y condimenta con comino y pimienta. Lleva al horno y hornea por 30-35 minutos hasta que esté blando.
- Mientras tanto hierve agua en una olla y deja la pechuga de pollo cociendo por 15 miutos.
- Una vez que el zapallo esté blando, retira del horno y licúa junto con el pollo, el caldo de pollo, sal y la proteína de Chef Protein.
- Agrega más agua o leche si lo prefieres menos denso. Rectifica sazón y agrega sal a gusto si es necesario. Sirve inmediatamente.